|
Saariston herkut –
makuelämyksiä vaihtelunhaluisille
Lounasaikaan hintoihin sisältyy runsas, kalaisa alkupalapöytä. Annokset tarjoamme klassisesti vadeilta.
Pääruokien hinnat sijoittuvat perinteisten paistettujen silakoiden 11 € sekä äyriäisvalikoiman 38 € välille. Lihan ystäville on omat ateriavaihtoehtonsa, ja myös kasvis- ja erikoisruokavaliota noudattavat löytävät meiltä varmasti mieleisensä annokset. Ruokalistoja täydentää laadukas viinivalikoima.
• Rukiisia ahvenfileitä VL
Hapankorppurouheella paneroituja, paistettuja ahvenfileitä, kantarellikastiketta, perunamuusia ja paahdettuja juureksia 17,50
• Lohta ja hummerikastiketta L,G
Kevyesti savustettua lohta, hummerikastiketta, Provencen yrttiperunoita ja herkkusieni-härkäpapu-sipulipaistosta 17,20
• Sinisimpukat á la Maison VL,G
Valkoviinikermassa keitettyjä sinisimpukoita, ranskalaisia perunoita ja aiolia 18,50
• Kalastajan siikaa L,G
Paistettua siikaa, Copakinkkua, valkoviinikastiketta, pinaatti-perunaterriiniä ja paahdettuja juureksia 18,20
• Kampasimpukkaa ja sienirisottoa L,G
Kampasimpukkaa, sienirisottoa, hummerikastiketta ja kevyesti paistettuja kasviksia 18,90
|

Corpon viinivalikoima on laaja, koska ravintolalla on oma viinikellari, jonka valikoima on peräisin 600 vuotta vanhasta Bruderschafts-Weinkeller-viinikellarista (veljeskunnan viinikellari). Joulukuussa 2003 vietetyn 40-vuostissyntymäpäivän kunniaksi viinikellarille myönnettiin ensimmäisenä viinikellarina maailmassa Five-Star-Diamond Award -kunniamaininta.
|